中國教育報-中國教育新聞網訊（通訊員 王玲玲 記者 張利軍）“剝生雞蛋比賽現在開始！”5月29日，在新鄉醫學院三全學院第七屆醫學生“全科醫生技能大賽”決賽（外場）現場，隨著裁判員一聲令下，21名醫學生凝神聚氣，快速開啟了剝生雞蛋模式：把雞蛋放在棉紗布上，用無齒鑷輕輕敲擊，很快雞蛋的頂部出現了一個裂紋，之后在牙刮匙、眼科鑷的協助下，一點點將雞蛋殼去掉。

據了解，“全科醫生技能大賽”是新鄉醫學院三全學院的一項傳統賽事，已經連續舉辦了7年。本次決賽（外場）包括多環節，內容包括木棒夾黃豆、分離橘子瓣、用器械剝生雞蛋等。本次大賽主要組織者、三全學院檢驗與影像學院副教授苗瑩瑩介紹，手指的靈活度對于手術的精準度尤為關鍵，用細小的木棒夾豆子，可以達到鍛煉手指靈活性及對力量控制的目的；分離相鄰橘瓣猶如鍛煉我們在外科操作中組織間隙分離，通過鍛煉可以保證手術精準度；用器械剝生雞蛋對提升微創手術技能有很大幫助，用這種方法訓練，對手、眼、腦的協調配合以及手指力度的精準掌控很有用。

三全學院副院長白國強表示，外科手術技能是每位臨床醫學專業學生的必修課，為了使醫學生在真正進入手術室前就能建立嚴格的無菌觀念和掌握基本外科手術技能，為今后臨床學習打下基礎，學校每年都舉辦面向全校學生的全科醫生大賽，堅持以賽促學，以學促進，在學知識、比技能的濃厚氛圍推動醫學生教育提質增效。