中國教育報-中國教育新聞網訊（通訊員 唐世日 記者 陽錫葉）“剁椒蒸魚、紅燒肉、包菜……”6月3日，在湖南省江華瑤族自治縣第一中學食堂考生們高興地吃著營養餐。該校科學配置各種營養餐，并推出愛心加餐活動，保障高三學子吃得健康營養，用“食”力助力學生高考。 

“食堂對學生的菜譜進行了提前定制，主要注重3個方面，一是葷素搭配，二是清淡，三是營養搭配。”江華一中總務處副主任陳義來說。 

“學校每天為考生免費提供一份營養湯，一份暖心粥，一份營養補給(雞腿，雞蛋，蘋果、牛奶)，讓考生每天能攝入充足的營養。”江華一中校長何楠介紹，“連續22年實施‘高考營養餐工程’，只象征性收1元錢，確保考生吃上放心、可口的飯菜。” 

5月中旬，江華高中學校制定科學的營養食譜，保障考生高考前和高考期間營養需求。該縣已為江華一中、江華二中、江華職中等高中學校共撥付10萬元的營養餐費，用于高考期間改善考生伙食。同時，還對700余位家庭困難考生一次性發放營養補助300元/人。