“今年蘋果價(jià)格持續(xù)走高，趁這會(huì)大棚空著，抓緊種上蘋果，以后冬天也能有新鮮蘋果上市，肯定能大賺一筆。”面對(duì)今年西藍(lán)花價(jià)格的頹勢(shì)，寧夏賀蘭縣立崗鎮(zhèn)西藍(lán)花種植大戶、“頭雁”馬金寶動(dòng)了轉(zhuǎn)行的心思，四處打聽、訂購蘋果苗，想在年前搶種。

然而，1月2日“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育‘頭雁’項(xiàng)目”培訓(xùn)導(dǎo)師、西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授鄒志榮和經(jīng)管學(xué)院教授牛榮的到來，給他的熱情澆了一盆冷水。

“蔬菜可以通過調(diào)節(jié)溫度早熟，但蘋果的生長(zhǎng)規(guī)律完全是根據(jù)品種來區(qū)分早熟晚熟的，不可能通過調(diào)高溫度催熟。”鄒志榮說。

“蘋果苗馬上就要買回來了，幸虧兩位導(dǎo)師今天來我這兒，才能及時(shí)止損！”馬金寶后怕地說。

4天時(shí)間里，兩位教授奔赴寧夏賀蘭縣14個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。在大棚里，他們仔細(xì)查看作物的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)；在生產(chǎn)車間，認(rèn)真研究產(chǎn)品工藝，針對(duì)選種育苗、田間管理、市場(chǎng)銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，給出精準(zhǔn)“藥方”。

2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部共同啟動(dòng)實(shí)施“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育‘頭雁’項(xiàng)目”。作為培訓(xùn)基地，西北農(nóng)林科技大學(xué)年均培訓(xùn)1600余名“頭雁”，覆蓋全國8省、自治區(qū)、直轄市。每年春節(jié)期間，西北農(nóng)林科技大學(xué)的“頭雁”導(dǎo)師們都將走進(jìn)田間地頭，對(duì)“頭雁”工作站學(xué)員進(jìn)行回訪，為學(xué)員們解決實(shí)際生產(chǎn)問題，送去知識(shí)與技術(shù)。

在陜西西安長(zhǎng)安區(qū)，8年前回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的高濤創(chuàng)新開展稻田水產(chǎn)套養(yǎng)，重現(xiàn)了“十里蛤蟆灘”的風(fēng)光。2022年入選“頭雁”后，在西北農(nóng)林科技大學(xué)的支持下，他又帶動(dòng)周邊村民利用閑置宅基地開辦民宿，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)年收入400余萬元。如今，他的“農(nóng)、文、旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路越走越寬。

“農(nóng)民不缺熱情和干勁，缺的是技術(shù)和對(duì)市場(chǎng)的敏感。作為‘頭雁’導(dǎo)師，能夠用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念在農(nóng)民的事業(yè)中出一份力，幫助農(nóng)民走向共同富裕，既是一種驕傲，也是一種擔(dān)當(dāng)。也是農(nóng)業(yè)院校廣大師生獻(xiàn)身三農(nóng)，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)自身力量的一條有效路徑。”長(zhǎng)期奔走在田間地頭，西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院“頭雁”導(dǎo)師郭亞軍對(duì)三農(nóng)有著深厚的感情。

在陜西銅川，王益區(qū)“頭雁”范亞俠表示，她作為銅川市王益區(qū)民間文藝家協(xié)會(huì)秦繡創(chuàng)作基地負(fù)責(zé)人，計(jì)劃在第三階段返校學(xué)習(xí)時(shí)，帶上她的秦繡成品和半成品，在班級(jí)交流環(huán)節(jié)進(jìn)行展示和現(xiàn)場(chǎng)操作，讓更多人了解和學(xué)習(xí)秦繡，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，她的這一想法得到與會(huì)專家的一致認(rèn)同。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授張蚌蚌建議：積極申請(qǐng)鄉(xiāng)村工匠名師、省級(jí)、國家級(jí)非遺傳承人，擴(kuò)大影響，使秦繡技藝得到傳承與發(fā)揚(yáng)。

“平時(shí)培訓(xùn)多是上課，重在講技術(shù)和知識(shí)，講市場(chǎng)發(fā)展，對(duì)學(xué)員的項(xiàng)目只停留在他們的講述上，實(shí)際走進(jìn)他們的養(yǎng)殖基地、走進(jìn)田間地頭，才能解決實(shí)實(shí)在在的難題。”西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副教授鄧豐產(chǎn)說，“頭雁”項(xiàng)目對(duì)教師而言也是一個(gè)學(xué)習(xí)平臺(tái)，可以更深入了解一線實(shí)際問題。 

2025年1—3月，來自西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院、園藝學(xué)院等9個(gè)學(xué)院的43位各領(lǐng)域的專家教授，將走到安徽、青海等7個(gè)省71個(gè)區(qū)、縣，回訪589個(gè)農(nóng)戶，深入基層一線，持續(xù)解決生產(chǎn)實(shí)際問題。

專家們對(duì)能當(dāng)場(chǎng)解答的問題絕不拖延，對(duì)于專業(yè)不對(duì)口的問題，由教授們?cè)敿?xì)記錄，并留存學(xué)員聯(lián)系方式，帶回學(xué)校幫助對(duì)接解答。

鄉(xiāng)村正煥發(fā)著新的活力。近年來，西北農(nóng)林科技大學(xué)著力探索高校服務(wù)鄉(xiāng)村之路，以“頭雁”帶動(dòng)雁陣，憑借深厚的農(nóng)業(yè)學(xué)科底蘊(yùn)，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、生態(tài)保護(hù)、鄉(xiāng)村治理等領(lǐng)域，開展科技幫扶、人才培訓(xùn)，激發(fā)鄉(xiāng)村內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力，走出了一條扎根鄉(xiāng)土、多元融合的鄉(xiāng)村振興服務(wù)之路。

在廣袤的鄉(xiāng)村大地上，“頭雁”們的創(chuàng)業(yè)模式精彩紛呈。有的辦起農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，如寧夏植安農(nóng)林科技有限公司的何慧娟，以“農(nóng)資+基地+技術(shù)服務(wù)”的模式，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)添動(dòng)力；有的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，像馬福倉的寧夏福鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司，帶著周邊農(nóng)戶種了2萬多畝高原冷涼蔬菜；還有開展技術(shù)創(chuàng)新的，如研發(fā)“富硒”番茄、開發(fā)八寶茶等。

回訪中，寧夏“頭雁”班班長(zhǎng)馬俊蛟滿懷憧憬：“大伙學(xué)習(xí)技術(shù)和管理的熱情很高，咱得抱團(tuán)，把‘頭雁’項(xiàng)目打造成響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲屧蹅兊漠a(chǎn)業(yè)振興振翅高飛！”（中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)記者 董魯皖龍 通訊員 楊遠(yuǎn)遠(yuǎn) 吳磊）